RVF – 100 meilleurs Rouges en Languedoc


Posté le 8 novembre 2010 dans Presse par Le Mas de Cynanque.

mas-de-cynanque-acutum-rvf-octobre-2010La Revue du Vin de France – RVF

Les 100 meilleurs rouges du Languedoc – De grands vins à tous les prix – Octobre 2010

Saint-Chinian Acutum

Nous plaçons beaucoup d’espoir dans la production de ce jeune domaine dont le fleuron est la cuvée Acutum, à dominante de syrah née sur des sols de grès rouges. Encore un peu marqué par l’élevage, le 2006 est ferme, très précis, d’une vraie élégance naturelle. Avec sa trame nerveuse, le 2004 définit déjà un style élancé et expressif. Il ne lui manque qu’un peu de profondeur.

2006 : 16/20 et 2004: 15/20

La cuvée en détails

http://www.larvf.com/
RVF, Le meilleur du vin depuis 1926

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